Afrique du Sud : Des abeilles au service de l’environnement et de l’économie locale

Une entrepreneuse sud-africaine entend développement l’apiculture dans les villages afin de développer l’économie locale et de préserver l’environnement de plus en plus menacer par les activités anthropiques. « Sans elles, n’aurions tout simplement pas de nourriture ! Et les gens auront toujours besoin de manger », s’exclame Portia Morudi, pour qui, les abeilles peuvent véritablement être la clé du développement économique de villages fermiers. Son inspirateur n’est autre personne que son grand-père, qui plutôt que de considérer les abeilles comme des nuisibles, l’a encouragée à apprendre l’apiculture, ce qui l’a conduite à fonder The village Market. Elle se rend d’abord dans les villages pour faire l’étude de faisabilité, puis vient l’étape de l’enseignement dispensé aux membres de la communauté sur la manière de s’occuper des ruches. Au final, la présence des abeilles peut s’avérer bénéfique pour les fermiers.

 En effet, elles jouent un rôle primordial au niveau de la pollinisation. Il est avéré statistiquement que 75% de la production mondiale de nourriture dépend des insectes pollinisateurs. Les populations d’abeilles disparaissent car elles sont de plus en plus menacées par les pesticides et insecticides. « Dans certains pays, la pollinisation est désormais faite à la main parce que la population des abeilles est à l’agonie », prévient Portia Morudi. La solution réside dans les terrains disponibles en Afrique du Sud à condition de les exploiter sans utiliser les insecticides et pesticides, permettant ainsi l’installation de ruches. L’entrepreneuse sud-africaine estime que la pratique d’une apiculture durable respectueuse de l’environnement permet de faire de ces terrains inexploités une véritable « richesse » pour les communautés.

Elle explique qu’une fois le miel est prêt, The Village Market, l’achète aux villages « au prix du commerce équitable » et le revend sur son site ou à des magasins au détail. Ce qui permet d’obtenir « relation donnant-donnant » à travers l’apiculture. Prendre soin des abeilles permet de s’assurer une meilleure qualité de récolte et un apport monétaire pour la communauté. Portia Morudi se désole simplement du manque d’encouragement de la société sud-africaine à se tourner vers secteur agricole : « Quand on grandit, on vous conseille plus d’aller faire des études pour devenir docteur, avocat, comptable ». Avec l’apiculture durable, elle participe à la transmission de savoirs dans les villages, sans dépendre de subventions : « Si les gens viennent, si les soutiens viennent, ils nous trouveront déjà en action, mais nous, on ne va pas les attendre pour commencer ».

La Rédaction